忠孝　よっかこうじ（四日麹）　４３度　４合瓶

常識破り泡盛！忠孝酒造の「よっかこうじ（四日麹）43度」。
通常より長い時間をかけて麹を造る四日麹仕込み泡盛です。
長い時間をかけて黒麹をお米の中まではわすことにより、酵素力があがり、香り味などの成分が多く作りだせる四日麹仕込みに、昔ながらのコメのとぎ汁に半日以上つけて、乳酸菌などの作用により徐々に発酵させる「シー汁浸漬法」という今までの泡盛常識を打ち破ってできた「忠孝　よっかっこうじ　４３度」。
華やかな香りと豊かな風味。
度数の高さを感じさせない甘みある新酒43度です。
今までと違った味わいを楽しめる泡盛に仕上がっています。
忠孝酒造の四日麹で造った泡盛をぜひお楽しみ下さい。

■商品名：忠孝　よっかこうじ（四日麹）　４３度　４合瓶
■酒造所：忠孝酒造
■度数：４３度
■区分：新酒
■原料：米こうじ
■備考：箱なし商品です。
■容量：７２０ｍｌ
■重量：１．４ｋｇ
■税抜価格：１,５２４円