石垣島ジンジャーエール PLATA
従来のOROをベースに、北海道産の上質な黒豆をブレンドし、甜菜糖と黒糖のみの使用で上品な甘みを出したジンジャーエールです。PLATAは女優の「野村佑香さん」の「佑食プロジェエクト」とコラボレーションした製品です。 石垣島生まれのこだわりジンジャーエールをぜひお試しください!
〜ジンジャーエールって?〜
ジンジャーエールは、生姜などの香りと味をつけたノンアルコールの炭酸飲料で、そのまま飲まれるほかに、ジンバックやモスコミュールなどのカクテルの材料としても作られます。カナダが発祥の地として知られますが、イギリスで作られてきた「ジンジャービア(生姜と糖分を発酵させてつくられたもの)」がその原型といわれています。生姜を使ったジンジャーエールは体にも良い飲み物として人気です。
〜原材料のこだわり〜
【秋ウコン】
独特の香りと味を持つショウガ科の多年草。この独特の香りと味が泡盛やビールなどのアルコールと相性がよく、秋ウコンを原材料に含む「ORO」はカクテルベースとしてもおススメです。また、クルクミンが多く含まれているので肝臓に良いと言われています。
【ピパーツ(島胡椒)】
石垣島特産。独特の香りが清々しく、辛味は普通の胡椒ほど強くありません。ピパーツは石垣島ジンジャーエールの特徴的な香りの一つとなっています。
■品名:石垣島ジンジャーエール PLATA(炭酸飲料)
■製造者:石垣島ジンジャーエール工房
■原材料名:生姜、甜菜糖、黒豆、黒糖、黒酢、シークヮーサー果汁、香辛料(レモングラス・シナモン・ピパーツ・秋右近・月桃・島唐辛子)
■保存方法:高温・直射日光を避けて保存してください。
■内容量:200ml
■重量:0.5kg
■価格:429円