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運営会社

 


運営会社:(株)南西
〒907−0022 
沖縄県石垣市大川250-3
TEL:0980-83-2241
FAX:0980-88-6269
Eメール:
isigakijima@awamoriya.net


「石垣島ジンジャーエール ORO」

■品名:石垣島ジンジャーエール ORO(炭酸飲料)
■製造者:石垣島ジンジャーエール工房
■原材料名:ブドウ糖、生姜、黒糖、シークワーサー果汁、パイナップル酢、香辛料(レモングラス・シナモン・ピパーツ・月桃・秋ウコン・島唐辛子)
■保存方法:高温・直射日光を避けて保存してください。
■内容量:200ml

■重量:0.5kg
■価格:429円


◎「石垣島ジンジャーエール ORO」商品説明 ◎

 秋ウコンと月桃を使い、お酒を割ることを前提としたスパイシーな男のジンジャーエール「ORO」。
 生姜はもちろんのこと、香辛料や水も国産にこだり、手作りに美味しさをお届け!
 生姜の味が濃いのでカクテルベールとしてもおすすめです。
 石垣島生まれのこだわりジンジャーエールをぜひお試しください!

〜ジンジャーエールって?〜
 ジンジャーエールは、生姜などの香りと味をつけたノンアルコールの炭酸飲料で、そのまま飲まれるほかに、ジンバックやモスコミュールなどのカクテルの材料としても作られます。
カナダが発祥の地として知られますが、イギリスで作られてきた「ジンジャービア(生姜と糖分を発酵させてつくられたもの)」がその原型といわれています。生姜を使ったジンジャーエールは体にも良い飲み物として人気です。

〜原材料のこだわり〜
【秋ウコン】
 独特の香りと味を持つショウガ科の多年草。この独特の香りと味が泡盛やビールなどのアルコールと相性がよく、秋ウコンを原材料に含む「ORO」はカクテルベースとしてもおススメです。また、クルクミンが多く含まれているので肝臓に良いと言われています。

【ピパーツ(島胡椒)】
石垣島特産。独特の香りが清々しく、辛味は普通の胡椒ほど強くありません。ピパーツは石垣島ジンジャーエールの特徴的な香りの一つとなっています。

【黒糖】

波照間島(八重山諸島の最南端。有人島では日本最南端。)の黒糖を使用しています。うま味・ミネラルが多く含まれています。

【酸味料】
手作りの石垣島産パイナップル酢とパッションフルーツ酢、レモン果汁を使用しています。レモン果汁は国産レモンを使用し、1個1個手搾りで果肉袋を濾して使っています。


※当店の価格はすべて税抜き表示となっています。


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